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Kaltofenmühle Friedebach (Mittelmühle)
Direkt am sonnigen Talhang wartet ein echtes technisches Wunderwerk auf neugierige Entdecker: Diese ehemalige Getreide- und Ölmühle ist ein wahrer Schatz für alle, die wissen wollen, wie früher mit purer Naturkraft gearbeitet wurde. Schon 1824 wurde das Grundstück erstmals als Mühle erwähnt, und man war hier damals richtig vielseitig aufgestellt - gemahlen wurde alles von Getreide über Ölsaaten bis hin zu Knochen, und sogar der eigene Strom wurde vor Ort erzeugt.
Das Herzstück der Anlage ist die faszinierende Technik aus der Zeit vor 1958, als die Mühle noch voll im Betrieb war. Heute kannst du hier wieder staunen: Ein riesiges Wasserrad treibt eine mächtige Daumenwelle an, die sechs Stampfpaare in Bewegung setzt - ein Rhythmus, den man im ganzen Körper spürt! Auch der historische Leinschrotofen und die massive Stempelpresse sehen so aus, als hätten die Müller gerade erst eine Pause eingelegt.
Nachdem 1958 vorerst die Lichter ausgingen, wurde die Mühle 1996 mit viel Liebe und Fachwissen wieder genau so aufgebaut, wie sie um 1850 ausgesehen hat. Pünktlich zum Mühlentag im darauffolgenden Jahr wurde die feierliche Einweihung gefeiert, und seitdem ist die traditionelle Leinölherstellung wieder erlebbar. Ein Besuch hier ist ein Erlebnis für alle Sinne – man hört das Wasser rauschen, spürt das Beben der Stampfen und taucht tief in die handwerkliche Seele des Tals ein. Ein absoluter Geheimtipp für eine Zeitreise der besonderen Art!
Das Herzstück der Anlage ist die faszinierende Technik aus der Zeit vor 1958, als die Mühle noch voll im Betrieb war. Heute kannst du hier wieder staunen: Ein riesiges Wasserrad treibt eine mächtige Daumenwelle an, die sechs Stampfpaare in Bewegung setzt - ein Rhythmus, den man im ganzen Körper spürt! Auch der historische Leinschrotofen und die massive Stempelpresse sehen so aus, als hätten die Müller gerade erst eine Pause eingelegt.
Nachdem 1958 vorerst die Lichter ausgingen, wurde die Mühle 1996 mit viel Liebe und Fachwissen wieder genau so aufgebaut, wie sie um 1850 ausgesehen hat. Pünktlich zum Mühlentag im darauffolgenden Jahr wurde die feierliche Einweihung gefeiert, und seitdem ist die traditionelle Leinölherstellung wieder erlebbar. Ein Besuch hier ist ein Erlebnis für alle Sinne – man hört das Wasser rauschen, spürt das Beben der Stampfen und taucht tief in die handwerkliche Seele des Tals ein. Ein absoluter Geheimtipp für eine Zeitreise der besonderen Art!
Hinweise zum Mühlentag 2026
Imbissangebot vorhanden
Führungen werden angeboten Produkte können vor Ort erworben werdenMusikalische Darbietung mit Auftritt der Dreschflegelgruppe aus Friedebach
Eintritt
Öffnungszeiten
| Montag: | geschlossen |
| Dienstag: | 09:00 - 16:00 Uhr |
| Mittwoch: | geschlossen |
| Donnerstag: | 09:00 - 16:00 Uhr |
| Freitag: | geschlossen |
| Samstag: | 10:00 - 17:00 Uhr |
| Sonntag: | 10:00 - 17:00 Uhr |
Hinweis: Zur Vorführung der Produktion wird um Voranmeldung gebeten.
Karte
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Mittelmühle FriedebachFreiberger Straße 55
09619 Sayda OT Friedebach
Tel.: 037365 - 1352
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