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Grenzwald-Destillation Museum
In Crottendorf, wo die Luft oft nach den berühmten Räucherkerzen duftet, gibt es noch eine weitere Spezialität, die Herz und Magen erwärmt: das Grenzwald Schnaps-Museum. In dem traditionsreichen Stammhaus an der Rathenaustraße dreht sich seit über 130 Jahren alles um edle Tropfen, Kräuter und handwerkliche Destillierkunst.
Die Geschichte des Hauses reicht bis ins Jahr 1882 zurück, als Emil Möckel den Grundstein legte. Seit 1933 ist die Brennerei fest in den Händen der Familie Ficker und wird heute bereits in dritter Generation geführt. Wenn du das Museum betrittst, tauchst du sofort in die Welt der Destillateure ein. Es ist ein technisches Museum zum Anfassen: Du kannst den gesamten Produktionsweg nachvollziehen - von der Kräuterkammer, in der die geheimen Mischungen nach alten Rezepten von Hand zusammengestellt werden, bis hin zur Abfüllung.
Besonders faszinierend sind die historischen Apparaturen. Ein Highlight ist der Rektifizierapparat aus den 50er Jahren, der auch heute noch zeigt, wie mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl hochprozentige Geiste entstehen. Man spürt förmlich die Leidenschaft, mit der hier mazeriert, perkoliert und destilliert wird, um das Beste aus Wurzeln, Früchten und Kräutern herauszuholen.
Aber das Museum ist nicht nur etwas fürs Auge, sondern vor allem für den Gaumen! Im angeschlossenen kleinen Laden kannst du die hochwertigen Spezialitäten direkt verkosten. Ob der klassische Grenzwald-Kräuterlikör, fruchtige Brände oder moderne Kreationen wie hauseigener Gin - hier findet jeder seinen Lieblingstropfen für den heimischen Schrank oder als besonderes Mitbringsel aus dem Erzgebirge.
Ein Besuch im Schnaps-Museum lässt sich wunderbar mit einer Tour durch das Dorf der Räucherkerzen verbinden. Der Eintritt ist übrigens kostenlos, und wer mit einer größeren Gruppe kommt, kann nach Voranmeldung sogar eine geführte Tour erleben. Ein uriger Stopp, der zeigt, wie lebendig Tradition im Erzgebirge schmecken kann!
Die Geschichte des Hauses reicht bis ins Jahr 1882 zurück, als Emil Möckel den Grundstein legte. Seit 1933 ist die Brennerei fest in den Händen der Familie Ficker und wird heute bereits in dritter Generation geführt. Wenn du das Museum betrittst, tauchst du sofort in die Welt der Destillateure ein. Es ist ein technisches Museum zum Anfassen: Du kannst den gesamten Produktionsweg nachvollziehen - von der Kräuterkammer, in der die geheimen Mischungen nach alten Rezepten von Hand zusammengestellt werden, bis hin zur Abfüllung.
Besonders faszinierend sind die historischen Apparaturen. Ein Highlight ist der Rektifizierapparat aus den 50er Jahren, der auch heute noch zeigt, wie mit viel Geduld und Fingerspitzengefühl hochprozentige Geiste entstehen. Man spürt förmlich die Leidenschaft, mit der hier mazeriert, perkoliert und destilliert wird, um das Beste aus Wurzeln, Früchten und Kräutern herauszuholen.
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Ein Besuch im Schnaps-Museum lässt sich wunderbar mit einer Tour durch das Dorf der Räucherkerzen verbinden. Der Eintritt ist übrigens kostenlos, und wer mit einer größeren Gruppe kommt, kann nach Voranmeldung sogar eine geführte Tour erleben. Ein uriger Stopp, der zeigt, wie lebendig Tradition im Erzgebirge schmecken kann!
Karte
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Rathenaustraße 59C09474 Sehmatal OT Crottendorf
Tel.: 037344 - 8333
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